Marelica je drevo, ki spada v družino rožnic in lahko doseže višino od 6 do 8 metrov. Prepoznamo jo po srčastih listih, belih ali rožnatih cvetovih ter sadežu, ki je lahko rumene ali oranžne barve. Poreklo marelice segajo v Armenijo, danes pa največ marelic pridelajo v Turčiji.
Marelično olje pridobivamo iz jedrc, ki se nahajajo v notranjosti sadeža. Postopek pridobivanja tega olja je podoben postopku pridobivanja mandljevega olja. Olje iz mareličnih pešk vsebuje visoko koncentracijo maščob, ki se že dolgo uporablja, saj ima številne koristi za zdravje. Ekološko pridobljeno, hladno stiskano olje je najboljša izbira, saj ohranja naravne lastnosti in kemične spojine olja.
Olje iz mareličnih pešk je običajno svetlo rumene barve, vendar se lahko barva nekoliko spremeni, odvisno od sorte marelice in postopka pridelave. Okus tega olja je podoben okusu mandljevega olja, kar ga naredi prijetnega za uporabo v različnih receptih.
Uporaba mareličnega olja
Olje iz mareličnih pešk je odlično za masažo kože, saj je lahko in nežno ter kožo naredi mehko in gladko. V tradicionalni kitajski medicini so ga uporabljali za zdravljenje tumorjev in razjed. Zaradi svojih anti-aging lastnosti, sposobnosti zmanjšanja vnetij in antibakterijskega delovanja je zelo koristno za nego kože. Poleg tega olje iz mareličnih pešk deluje kot antioksidant, vlaži kožo ter zmanjšuje tveganje za nastanek okužb. Zaradi prijetnega okusa je tudi priljubljena sestavina v sladicah in drugih jedeh.
Olje za telo iz mareličnih pešk
Za pripravo olja, ki pomirja kožo in blaži vnetja, potrebujemo 30 ml olja iz mareličnih pešk, 1 nageljnovo žbico, 30 g bazilike in 100 ml mandljevega olja. Najprej zdrobimo nageljnovi žbici in baziliko. Nato dodamo oba olja in vse sestavine premešamo. Steklenico zapremo in postavimo na toplo mesto za 2 tedna. V tem času redno pretresamo steklenico. Po dveh tednih olje precedimo in je pripravljeno za uporabo.
Preprečevanje izpadanja las
Olje iz mareličnih pešk v kombinaciji z mandljevim oljem lahko pomaga pri preprečevanju izpadanja las. Vsebnost vitaminov E in K v teh oljih podpira zdravje lasnih mešičkov. Za to zdravljenje segrejte mandljevo olje in mu dodajte nekaj kapljic olja iz mareličnih pešk. Zmes dobro premešajte in jo nanesite na lase s krožnimi gibi. Pustite delovati 30 minut, nato lase temeljito sperite.
